SAZONADOR ORGÁNICO SAL, JAMAICA Y HABANERO Alacena
Contenido neto: 80 g
Ingredientes: Sal de mar, jamaica*18% y chile habanero*4%. *Orgánicos. 100% Ingredientes mexicanos.
Beneficios:
Desde Cuyutlán, Colima los artesanos obtienen hoy la sal con los mismos cuidadosos procedimientos de sus ancestros, gracias a una tradición heredada de generación en generación, bajo métodos sustentables. La jamaica, proveniente de Michoacán, es cosechada para un proceso artesanal que contribuye al desarrollo de las cooperativas comunitarias, y a la conservación de los recursos naturales y vida silvestre del trópico seco mexicano. El habanero, es proveniente de los campos yucatecos y es muy común en las salsas y algunas preparaciones típicas mexicanas.
Los cristales de la sal de mar son recolectados a mano de la delgada capa superficial de las salineras y secados al sol; posteriormente son adicionados con un toque de jamaica y habanero.
La sal fina aporta 25% menos sodio que la sal convencional y más de 80 oligoelementos; la jamaica mejora la digestión, disminuye el colesterol y nivela la presión arterial y el chile habanero contiene altos niveles de capsaicina, el cual funciona como antiinflamatorio natural. Sin aditivos, antihumectantes, antiapelmazantes, sin agentes blanqueadores ni colorantes. Sin flúor ni yodo añadido.
Usos: Pruébalo con fruta, verdura, esquites, palomitas y botanas.
Condiciones de manejo: Manténgase en un lugar fresco y seco.