Ingredientes: Sal de mar, jengibre* 5%, cúrcuma* 5%, canela* 5% y pimienta* 5%. *Orgánicos. 100% Ingredientes mexicanos. Mezcla tipo masala.
Beneficios:
Desde Cuyutlán, Colima los artesanos obtienen hoy la sal con los mismos cuidadosos procedimientos de sus ancestros, gracias a una tradición heredada de generación en generación, bajo métodos sustentables. La masala, proveniente de Veracruz y Yucatán, es una mezcla a base de jengibre, pimienta dulce, cúrcuma y canela. Esta mezcla revitalizante es cultivada de forma orgánica, bajo métodos agrícolas sustentables, apoyando a las comunidades de esta región.
Los cristales de la sal de mar son recolectados a mano y secados al sol. Posteriormente se adiciona con un toque de masala. La mezcla de las especias utilizadas originan un aroma y sabor especiado, con una nota suave de picor; además ayudan a reducir el colesterol en la sangre y la acidez estomacal. Sin aditivos, antihumectantes, antiapelmazantes, sin agentes blanqueadores ni colorantes. Sin flúor ni yodo añadido.
Usos: Pruébalo con pollo, carnes y mariscos.
Condiciones de manejo: Manténgase en un lugar fresco y seco.